2019 Schwarzblauer Riesling

2019 Schwarzblauer Riesling

18,20 

24,27 €/L (0,75 L)

inkl. 19% MwSt.

Der Name macht neugierig?
Dieser Wein hat nichts, aber auch gar nichts mit dem Weißen oder Roten Riesling zu tun. Er ist der gesamten Weinwelt bisher noch völlig unbekannt und schlummerte Jahrhunderte verborgen und unerkannt in einem alten Weinberg an der Mosel unter seinen (weißen) Namenskollegen. Die Trauben, der bereits seit dem Frühmittelalter bei uns heimischen Rebsorte, ergeben einem farbintensiven, ausgesprochen eleganten Rotwein. Überraschen Sie die “Weinkenner” in Ihrem Freundeskreis.

Schmecken Sie Geschichte!

- +
Winzer
Wichtige Informationen

Alkoholgehalt: 12,5 %Vol

Restsüße: 1,8 g/l

Gesamtsäure: 5,3 g/l

enthält Sulfite

Vertrieb: U. Martin GmbH – 67599 Gundheim, abgefüllt von D-RP 291 208 in D-33107037
Schwarzblauer Riesling
234
Rotwein
Trocken
elegant, filigran, harmonisch
Vegan
16° - 18°
Rheinhessen
2019

Beschreibung

In ihrer jahrtausenalten Geschichte wurde dieses Relikt der Vergangenheit niemals zuvor sortenrein ausgebaut. In den historischen Aufzeichnungen findet man wenig Informationen, weil sie schon im Mittelalter eine Seltenheit war. Vielversprechend war ihre historische Bezeichnung als “Die Vorzügliche”. Nach einigen Jahren der Hoffnung, Vorfreude und hohen Erwartungen wurden wir mit den ersten sortenreinen, vorzüglichen Weinen des Schwarzblauen Rieslings dennoch überrascht. Die meist harmonisch kleinen Trauben suggerierten uns erfahrenen Winzer schon enormes Potenzial. Denn das Verhältnis von Beerenhaut zu Beereninhalt ist ein entscheidendes Qualitätskriterium und liegt bei dieser Sorte in einem optimalen Verhältnis. Nach dem 2018-er Jahrgang entdecken Sie mit dem 2019-er Jahrgang zum zweiten Mal einen Schwarzblauen Riesling (234), der die deutsche Rotweinwelt bereichern und inspirieren wird. Farbintensiv, mit lebendiger und reifer Säure. Es sind die dunklen, warmen Aromen, wie Brombeere, aber auch Pflaume, wodurch diese edle Traubensorte einen angenehmen Trinkfluss erhält. Gegenüber dem Fränkischen Burgunder und dem Hartblau ist der Schwarzblaue Riesling bereits früher leichter zugänglich. Dennoch besitzt der jüngere 19-er noch etwas mehr “Grip” als der 2018-er.

Weingut

ULRICH MARTIN

Ulrich Martin bewirtschaftet neben seiner Rebschule eigene Weinberge, die er als Muttergarten* für die Rebenherstellung nutzt. Die Trauben aus seinen Muttergärten werden zusammen mit engagierten Weinmachern auf höchstem handwerklichem Niveau vinifiziert. Es entstehen Weine von fast ausgestorbenen Ursorten, die in ihrer jahrtausendalten Geschichte erstmals sortenrein ausgebaut werden. Sie haben jetzt die einmalige Möglichkeit aus diesem kleinen exklusiven Portfolio Weine zu erwerben. Werden Sie ein „Archäologe” der Weinaromen.
(*Ein Muttergarten, mit seinen Mutterpflanzen, ist ein spezieller Weinberg, der unter züchterischer Beobachtung steht. Aus den Knospen der kontrollierten Weinstöcke entstehen neue Weinreben.)

Informationen

Für Entdecker

❞Im 19. Jahrhundert bereits eine Seltenheit❝

Die nach dem Ampelograghen Galet benannte Rebsorte “Schwarzblauer Riesling” war seit dem Frühmittelalter in der Champagne, in Lothringen-Elsass und im mittleren und oberen Rheintal (Pfalz, Kurpfalz) verbreitet. Anhand des Synonyms “Noir Menue” läßt sich ihr Ursprung an den heute in der Türkei liegenden Vansee und von dort aus nach Nordchina und an den Indus ableiten. Der Schwarzblaue Riesling war ein Opfer der Kleinen Eiszeit und überlebte mit zwei Exemplaren in einem der ältesten Riesling-Weinberg an der Mittelmosel und galt bis 2008 als ausgestorben.
Wenn Sie mehr über diese bereits im Mittelalter schon seltene Rebsorten erfahren möchten, nutzen Sie den unten aufgeführten Link zum Ursprungsnachweis.

Ursprungsnummer?

Jede historische Rebsorte trägt ihren ursprünglich, geschichtlich und kulturell verankerten Namen.
In der Vergangenheit gab es zahlreiche Verwechslungen bei der Identifikation und Bestimmung dieser wiederentdeckten Weinreben.

Die rot gekennzeichnete Ursprungsnummer, bezugnehmend auf den Ursprungsnachweis, gibt Ihnen die Sicherheit das Original zu genießen.

Ursprungsnachweis Download

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