2020 Grünfränkisch Tonneau, trocken
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2020 Grünfränkisch Tonneau, trocken

2020 Grünfränkisch Tonneau, trocken

13,10 

17,47 €/L (0,75 L)

inkl. 19% MwSt.

Hier kommt der 3. Projektjahrgang des Grünfränkischs ins Glas. In einem Tonneaufass gereift, entdecken Sie eine weitere Facette dieser Ursorte. Warum schätzte man die Weine des Grünfränkisch vermutlich schon zu Zeiten Luthers und Karl des Großen? Finden Sie es heraus.

Schmecken Sie Geschichte!

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Winzer
Wichtige Informationen

Alkoholgehalt: 13,5 %Vol

Restsüße: 6,9 g/l

Gesamtsäure: 5,5 g/l

enthält Sulfite

Vertrieb: U. Martin GmbH – 67599 Gundheim, abgefüllt von D-RP 338063
Grünfränkisch
050
Weißwein
Tonneau (500 Ltr.), trocken
rund, cremig, fruchtig, Honignote
Vegan
6° - 8°C
Rheinhessen
2020

Beschreibung

Der 2020-er Jahrgang wurde in zwei unterschiedlichen Ausbauvarianten vinifiziert. Achten Sie auf dem Vorderetikett auf die unterste rotgeschriebene Zeile!
Hier entdecken Sie einen Grünfräkisch, der in einem bereits zuvor belegten mittelgroßen, 500 Liter Tonneaufass (Zweitbelegung) ausgebaut wurde. Dadurch konnte die typische Gelbfrüchtigkeit eines Grünfränkischs noch betont werden ohne die sortenspezifische Frucht mit der zarten Honignote zu verändern. Sie erleben einen eleganten, saftigen Wein mit tollem Mundgefühl und Trinkfluss.

Weingut

ULRICH MARTIN

Ulrich Martin bewirtschaftet neben seiner Rebschule eigene Weinberge, die er als Muttergarten* für die Rebenherstellung nutzt. Die Trauben aus seinen Muttergärten werden zusammen mit engagierten Weinmachern auf höchstem handwerklichem Niveau vinifiziert. Es entstehen Weine von fast ausgestorbenen Ursorten, die in ihrer jahrtausendalten Geschichte erstmals sortenrein ausgebaut werden. Sie haben jetzt die einmalige Möglichkeit aus diesem kleinen exklusiven Portfolio Weine zu erwerben. Werden Sie ein „Archäologe” der Weinaromen.
(*Ein Muttergarten, mit seinen Mutterpflanzen, ist ein spezieller Weinberg, der unter züchterischer Beobachtung steht. Aus den Knospen der kontrollierten Weinstöcke entstehen neue Weinreben.)

Informationen

Für Entdecker

“Wein der Liebfrauenmilch”

An einer 300 Jahre alten Sortenbeschreibung lässt sich ableiten, dass nicht Riesling, sondern sehr wahrscheinlich Grünfränkisch die eigentliche Haupt-Rebsorte der weltbekannten Liebfrauenmilch war. Bereits im 16. Jahrhundert wurde der Grünfränkisch für die Südpfalz erwähnt. Die Historie dieser wertvollen Rebsorte geht zurück in die Antike und fand über Nordungarn ihre Heimat am Rhein. Bis zur ihrer Wiederentdeckung in Jahr 2009 galt diese Rebsorte als ausgestorben.
In dem unten aufgeführten Link erhalten Sie weitere Informationen zu dieser wiederentdeckten historischen Rebsorte.

Ursprungsnummer?

Jede historische Rebsorte trägt ihren ursprünglich, geschichtlich und kulturell verankerten Namen.
In der Vergangenheit gab es zahlreiche Verwechslungen bei der Identifikation und Bestimmung dieser wiederentdeckten Weinreben.

Die rot gekennzeichnete Ursprungsnummer, bezugnehmend auf den Ursprungsnachweis, gibt Ihnen die Sicherheit das Original zu genießen.

Ursprungsnachweis Download

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