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Zoomen 2022 Grünfränkisch, Tonneau

2022 Grünfränkisch, Tonneau

Sein heutiger Fanclub weiß sofort was ihn bei unserem Grenzgänger erwartet. Im "Tonneau" ausgebaut harmoniert die Gelb- mit der Weißfrüchtigkeit. Am Gaumen ein niemals langweiliger Spannungsbogen. Bereits nach wenigen Jahren eine feststehende Größe. "Danke Karl"

Orangenfrucht, weißer Nougat, leicht Marzipan

USP 2

Süßmandel, Satsuma mit Kernen, das Apfelige ist verschwunden, feinwürzig

USP 3

Tonneau

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Viele exklusive & Prämierte Weine

Ein weiterer Vorteil

Spitzen Qualität

Kurzbeschreibung

"Tonneau" steht bei diesem Grünfränkisch wieder ganz vorne. Sein Fanclub weiß sofort was ihn erwartet. Hier passt wieder alles zusammen. Sortentypizität und Fasseigenschaften. Bereits nach wenigen Jahren eine feststehende Größe.

Passende Gerichte zum Wein

Schmeckt zu: Steinbutt, Noilly-Prat-Crémesauce // korsischen Migliacci // Ketoprak (vegetarisch)

Geschichte zur Rebsorte

Bereits im Frühmittelalter von Karl dem Großen aus der Awarenmark in sein fränkisches Reich am Rhein importiert. Und erneut am Beginn des Hochmittelalters von deutschen Siedlern aus Nordungarn und Transsilvanien, sowie aus Westungarn, Kärnten und der Steiermark in die Siedlungsgebiete der Franken an Main, Rhein, Mosel und Maas exportiert.

Wichtige Informationen

  • 2022-er Grünfränkisch, Weißwein, trocken
  • 13,0 %Vol - 1,2 g/l RZ - 5,5 g/l Sre
  • Enthält Sulfite
  • Vertrieb: U. Martin GmbH - 67599 Gundheim, abgefüllt von D-RP 338069

Wein erinnert an

fast an Malvasia di Candia Aromatica, die bereits die alten Griechen angepflanzt hatten. Edel, dicht, aromatisch – mit Zukunft!

Auszeichnungen

93
Falstaff 2024Mehr
86
Eichelmann 2024
3 Trauben
Gault&Millau Weinguide 2025

2022 Grünfränkisch, Tonneau

13,70 €

Weinbeschreibung

Verkostung 14.09.24: 2022 war ein warmes Jahr, der Spätsommer gar heiß und trocken, was gelegentlich zu Reifeblockaden führte. Der Grünfränkisch scheint diese Herausforderungen achselzuckend überstanden zu haben. Ausgebaut im neuen 500 Liter-Tonneau-Holzfass, zeigt er das beeindruckende Potenzial der Rebsorte. Das Gefühl nach vollsaftigen Zitrusfrüchten macht sich breit im Mund, ganz ähnlich einer kernreichen Mandarine, im Februarlicht gepflückt in einem verwilderten provençalischen Garten. Feine Vanille- und Würznoten vom Ausbau lassen den Grünfränkisch weitgreifend erscheinen, eher hedonistisch als streng.

Trank bereits Karl der Große

Fundort: Ein alter Weinberg in der Südpfalz, von dem man Jahrzehnte glaubte es wären "Weißburgunder"-Reben.

Historie: Importiert aus seiner Awarenmark wurde unsere Rebsorte mit der Urspungsnummer 050 bereits von Karl dem Großen in seinem Reich am Rhein und Main angebaut. Vielleicht trank bereits auch schon Luther den damals weltbekannten, süßen Wormser Wein?

Mehr Informationen finden Sie im Ursprungsnachweis → hier

Der Winzer und Rebveredler

Ulrich Martin bewirtschaftet neben seiner Rebschule eigene Weinberge, die er als Muttergarten für die Rebenherstellung nutzt. Die Trauben der seltenen Weinstöcke werden auf höchstem handwerklichem Niveau vinifiziert. Es entstehen Weine von fast ausgestorbenen Ursorten, die in ihrer jahrtausendalten Geschichte erstmals sortenrein ausgebaut werden. Sie haben jetzt die einmalige Möglichkeit aus diesem kleinen exklusiven Portfolio Weine zu erwerben. Werden Sie ein „Archäologe” der Weinaromen.

Ursprungsnachweis

Was ist die Ursprungsnummer?

Jede historische Rebsorte trägt ihren ursprünglich, geschichtlich und kulturell verankerten Namen.
In der Vergangenheit gab es zahlreiche Verwechslungen bei der Identifikation und Bestimmung dieser wiederentdeckten Weinreben.

Die gekennzeichnete Ursprungsnummer, bezugnehmend auf den Ursprungsnachweis, gibt Ihnen die Sicherheit das Original zu genießen.


Ursprungsnachweise (PDF)

Grünfränkisch

Nährwerttabelle mit Zutatenliste

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