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Grünedel - Nr.101

Dieses Rebsorten-Juwel galt bis 2007 als ausgestorben, weil die Rebsorte fälschlicherweise für ein Synonym des Weißen Traminer gehalten wurde. Es überlebten nur 150 Rebstöcke aufgrund einer einfachen Verwechslung!

Beschreibung der Rebsorte und des Geschmackes

Der Grünedel, historisch als Grüner Adelfränkisch bekannt, zählt zu den ältesten Rebsorten Europas. Erstmals von Babo (1844) ampelographisch dokumentiert, entstand diese Sorte vor etwa 5.000 Jahren vermutlich in den Karpaten durch natürliche Samenverbreitung ("Vogelschiss") und ist ein direkter Nachkomme des Weißen Traminers.
Die Sorte wurde in alten Mischsätzen am Steigerwald (Keuper) in über 150 Exemplaren identifiziert. Historisch war sie im östlichen Franken, Sachsen, an der Saale und in Brandenburg verbreitet.
Die Sorte galt bis 2007 als ausgestorben, da sie fälschlicherweise von französischen Ampelographen als Synonym des Weißen Traminers klassifiziert wurde.
Da "Franken" eine geschützte geografische Angabe ist, darf der historische Name "Adelfränkisch" aktuell nicht auf Etiketten verwendet werden. Stattdessen nutzen Winzer die Synonyme "Grünedel" oder "Verdet Blanc".

Ursprungsnachweise (PDF)

Geschichte der historischen Rebsorte Grünedel

Fundort: Ca. 150 Weinstöcke der Rebsorte mit der Ursprungsnummer 101 überlebten im Steigerwald. Einzelne Exemplare wurden an der Nahe im Mischsatz, zusammen mit Silvaner, Traminer und Elbling wiederentdeckt. Der Grünedel (101) trägt seinen edlen Namen nicht umsonst. Seine Resistenz gegen Hitze und Trockenheit wird ihm künftig große Vorteile bringen.
Dieses Juwel galt bis 2007 als ausgestorben, weil es für ein Synonym des Weißen Traminer gehalten wurde.

Historie: Die bereits vor 5000 Jahre kultivierte Ursorte, ist mit dem Traminer und dem Süßschwarz verwandt. Sie gehörte zum Kernsatz der altfränkischen Rebsorten, die seit dem 8. Jhr. n.Chr. aus Mähren importiert und in den Mischsätzen Deutschlands heimisch wurde. Ihre Robustheit und die gute Traubenreife, verbunden mit dem edlen Weinaroma, macht sie für den heimischen Weinanbau sehr wertvoll.

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