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2024 Bormeo Verd, Tonneau
Apfel, Sellerie, Haselnuss, leicht Zederholz
Apfel, Mandel, Knollensellerie
Tonneau
Passende Gerichte zum Wein
Schmeckt zu: Aalmousse, Snackpaprika, Zitronenmelisse // Quiche mit Jungzwiebeln, Räucherspeck // Tafelspitz, Apfelmeerrettich, Wurzelgemüse // Quinoa, Schwarztee-Infusion // Sbrinz
Geschichte zur Rebsorte
Bereits im Frühmittelalter von Karl dem Großen aus der Awarenmark in sein fränkisches Reich am Rhein importiert. Und erneut am Beginn des Hochmittelalters von deutschen Siedlern aus Nordungarn und Transsilvanien, sowie aus Westungarn, Kärnten und der Steiermark in die Siedlungsgebiete der Franken an Main, Rhein, Mosel und Maas exportiert. Vom Hofbotaniker Kerner (1815) nachweislich als Bormeo Verd benannt.
Wichtige Informationen
- 2024-er Bormeo Verd, Weißwein, trocken
- 12,5 %Vol - 0,5 g/l RZ - 6,7 g/l Sre
- Enthält Sulfite
- abgefüllt für: Historische Rebsorten Wein- u. Sektmanufaktur GmbH - Rebschule - D-67599 Gundheim
Wein erinnert an
einen strukturierten badischen Weißburgunder – oder an einen der sensationellen neuen Welschrieslinge aus Österreich
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Weinbeschreibung
Trank bereits Karl der Große
Mehr Informationen finden Sie im Ursprungsnachweis → hier
Was macht die Weine so besonders?
Was ist die Ursprungsnummer?
Jede historische Rebsorte trägt ihren ursprünglich, geschichtlich und kulturell verankerten Namen.
In der Vergangenheit gab es zahlreiche Verwechslungen bei der Identifikation und Bestimmung dieser wiederentdeckten Weinreben.
Die gekennzeichnete Ursprungsnummer, bezugnehmend auf den Ursprungsnachweis, gibt Ihnen die Sicherheit das Original zu genießen.
Nr. 050: Bormeo Verd
Eine alte, aromatische Rebsorte aus dem Karpatenraum, die bis 2008 als ausgestorben galt. Bringt fruchtige Weine mit Zitrusnoten, eignet sich für Spätlesen, ist frosthart und wurde 2009 in der Pfalz wiederentdeckt.
Mehr erfahrenNährwerttabelle mit Zutatenliste
| Nährwertangaben je 100ml |
|---|
Brennwert306 kJ / 73 kcal |
Kohlenhydrate1,0 g |
davon Zucker< 0,5 g/100ml |
| Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |