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2023 Grünedel, Tonneau
Zeder, Vanille, Ananas, Orangenblüte, Orangenschale
expressiv, Kokos, Vanille, Ananas, Guave, trop. + subtrop. Früchte
Tonneau
Kostenlos ab 200€
Viele exklusive & Prämierte Weine
Spitzen Qualität
Kurzbeschreibung
Die ersten Weine dieser Seltenheit hat die Weinwelt überrascht. Um seine unbändige Mineralik zu bändigen, reifte der 23-er Grünedel in einem neuen Tonneau.
Passende Gerichte zum Wein
Schmeckt zu: Gebratenen Gambas, Safran-Risotto // Perlhuhn, Ananas karamellisiert, frische Mandeln // Dry Tom Yum // Duftreis, Acker-Minze, Sencha-Infusion
Geschichte zur Rebsorte
Die bereits vor 5.000 Jahren kultivierte Edelsorte, wurde im Frühmittelalter, zur Zeit Karl des Großen, in seinem Frankenreich verbreitet. Das Juwel gehörte daher zum Kernsatz der "Altfränkischen" Sorten. Sie wurde somit bereits im 8. Jahrhundert n.Chr. durch deutsche Siedler aus Mähren in den Mischsätzen Deutschlands heimisch. Leider vor 200 Jahren aus den Weinbergen entfernt und vergessen. Bis zur ihrer Wiederentdeckung 2007. → Mehr erfahren
Wichtige Informationen
- 2023-er Grüner Adelfränkisch, Weißwein, trocken
- 13,0 %Vol – 3,3 g/l RZ – 7,7 g/l Sre
- Enthält Sulfite
- abgefüllt für: Historische Rebsorten Wein- u. Sektmanufaktur GmbH - Rebschule - D-67599 Gundheim
Wein erinnert an
den Garten der Fajã dos Padres auf der Insel Madeira. Hat man den Küstenstreifen mit der schaukelnden Seilbahn erreicht, erwarten einen dort Farben, Düfte und Geschmäcker, die man nicht vergisst.
Weinbeschreibung
Edelsorte im Mittelalter
Mehr Informationen finden Sie im Ursprungsnachweis → hier
Ulrich Martin
Ursprungsnachweis
Was ist die Ursprungsnummer?
Jede historische Rebsorte trägt ihren ursprünglich, geschichtlich und kulturell verankerten Namen.
In der Vergangenheit gab es zahlreiche Verwechslungen bei der Identifikation und Bestimmung dieser wiederentdeckten Weinreben.
Die gekennzeichnete Ursprungsnummer, bezugnehmend auf den Ursprungsnachweis, gibt Ihnen die Sicherheit das Original zu genießen.