Diese Website wird von Ihrem Browser nur begrenzt unterstützt. Wir empfehlen den Wechsel zu Edge, Chrome, Safari oder Firefox.

Zurück zur Übersicht? Hier klicken

Symbol für Jahrgang des Weines

2024
Symbol für Region des Weines

Fruchtig süß
Symbol für Weinart & Herstellung

Weißwein
Zoomen 2024 Grünedel

2024 Grünedel

Dieses Rebsorten-Juwel galt bis 2007 als ausgestorben, weil die Rebsorte fälschlicherweise für ein Synonym des Weißen Traminer gehalten wurde. Es überlebten nur 150 Rebstöcke aufgrund einer einfachen Verwechslung!
Ausgesprochen schmackhaft süß schmeckend & sehr leichter Weißwein für unsere "Süßschnuten".

Pampelmuse, weiße Blüten, leicht tropischer Anklang

USP 2

weiße Ananas, weiße Birne, ein bisschen weißfleischiger Pfirsich

USP 3

Edelstahl, fruchtig süß

14,80 €
0.75l à 19,73 € l jede
Rabatt
Inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge

Nur noch 0 Stück verfügbar!

2-4 Liefertage
101 Ursprungsnummer
PayPal
Klarna
Mastercard
Visa
Google Pay
Apple Pay
Geld zurück Garantie

Geld zurück Garantie¹
Gratis Versand

Viele exklusive & Prämierte Weine

Lieferung

Kostenlos ab 200€

Passende Gerichte zum Wein

Schmeckt zu: Wildpastete, Melonenchutney // Hasenbraten, Püree vom Schwarzen Knoblauch // Ananassorbet, Kokosflocken, Zitronengras // Tarte Tatin

Geschichte zur Rebsorte

Die bereits vor 5.000 Jahren kultivierte Edelsorte, wurde im Frühmittelalter, zur Zeit Karl des Großen, in seinem Frankenreich verbreitet. Das Juwel gehörte daher zum Kernsatz der "Altfränkischen" Sorten. Sie wurde somit bereits im 8. Jahrhundert n.Chr. durch deutsche Siedler aus Mähren in den Mischsätzen Deutschlands heimisch. Leider vor 200 Jahren aus den Weinbergen entfernt und vergessen. Bis zur ihrer Wiederentdeckung 2007. → Mehr erfahren

Wichtige Informationen

  • 2024-er Grünedel, Weißwein, fruchtig süß
  • 10,0 %Vol – 47,2 g/l RZ – 8,7 g/l Sre
  • Enthält Sulfite
  • abgefüllt für: Historische Rebsorten Wein- u. Sektmanufaktur GmbH - Rebschule - D-67599 Gundheim

Wein erinnert an

einen Jurançon aus dem französischen Südwesten, mit dem angeblich bereits Henri IV die Taufe versüßt wurde

Im Newsletter mehr erfahren

Erfahren Sie mehr Informationen zu den unterschiedlichen historischen Rebsorten und Ihre geschichtlichen Zusammenhängen.

Wir laden Sie ein kostenlos unregelmäßig Geschichte zu erfahren.

Zur Newsletteranmeldung

2024 Grünedel

14,80 €

Weinbeschreibung

Wer den trockenen Grünedel kennt, möchte auch den fruchtsüßen probieren. Grünedel besitzt nämlich die Fähigkeit, viel Fruchtzucker in den Beeren aufzubauen, ohne bei hoher Reife ihre Frische zu verlieren. Wir sind hier im Süßebereich eines fruchtigen Kabinetts, und der boomt ja bekanntlich derzeit in angesagten Weinbars. In der Nase mit Grapefruit und weißen Blüten punktend, entpuppt sich unser Grünedel als ausgesprochen feiner und harmonischer Vertreter im Mund. Hellfruchtig, gleitend, ein wunderbarer Fruchtsüßer mit Krönchen! Auf die weitere Entwicklung darf man zurecht gespannt sein.

Edelsorte im Mittelalter

Fundort: Ca. 150 Weinstöcke der Rebsorte mit der Ursprungsnummer 101 überlebten im Steigerwald. Einzelne Exemplare wurden an der Nahe im Mischsatz, zusammen mit Silvaner, Traminer und Elbling wiederentdeckt.

Rebsorte: Die bereits vor 5000 Jahre kultivierte Ursorte, ist mit dem Traminer und dem Süßschwarz verwandt. Sie gehörte zum Kernsatz der altfränkischen Rebsorten, die seit dem 8. Jhr. n.Chr. aus Mähren importiert und in den Mischsätzen Deutschlands heimisch wurde.
Der Grünedel (101) trägt seinen edlen Namen nicht umsonst. Ihre Robustheit und die gute Traubenreife, verbunden mit dem edlen Weinaroma, macht sie für den heimischen Weinanbau sehr wertvoll. Dieses Juwel galt bis 2007 als ausgestorben, weil es für ein Synonym des Weißen Traminer gehalten wurde.

Mehr Informationen finden Sie im Ursprungsnachweis → hier

Ulrich Martin

Ulrich Martin bewirtschaftet neben seiner Rebschule eigene Weinberge, die er als Muttergarten für die Rebenherstellung nutzt. Die Trauben der seltenen Weinstöcke werden auf höchstem handwerklichem Niveau vinifiziert. Es entstehen Weine von fast ausgestorbenen Ursorten, die in ihrer jahrtausendalten Geschichte erstmals sortenrein ausgebaut werden. Sie haben jetzt die einmalige Möglichkeit aus diesem kleinen exklusiven Portfolio Weine zu erwerben. Werden Sie ein „Archäologe” der Weinaromen.

Was ist die Ursprungsnummer?

Jede historische Rebsorte trägt ihren ursprünglich, geschichtlich und kulturell verankerten Namen.
In der Vergangenheit gab es zahlreiche Verwechslungen bei der Identifikation und Bestimmung dieser wiederentdeckten Weinreben.

Die gekennzeichnete Ursprungsnummer, bezugnehmend auf den Ursprungsnachweis, gibt Ihnen die Sicherheit das Original zu genießen.

Nr. 101: Grünedel

Dieses Rebsorten-Juwel galt bis 2007 als ausgestorben, weil die Rebsorte fälschlicherweise für ein Synonym des Weißen Traminer gehalten wurde. Es überlebten nur 150 Rebstöcke aufgrund einer einfachen Verwechslung!

Mehr erfahren

Ursprungsnachweis

Was ist die Ursprungsnummer?

Jede historische Rebsorte trägt ihren ursprünglich, geschichtlich und kulturell verankerten Namen.
In der Vergangenheit gab es zahlreiche Verwechslungen bei der Identifikation und Bestimmung dieser wiederentdeckten Weinreben.

Die gekennzeichnete Ursprungsnummer, bezugnehmend auf den Ursprungsnachweis, gibt Ihnen die Sicherheit das Original zu genießen.


Ursprungsnachweise (PDF)

Grünedel

Nährwerttabelle mit Zutatenliste

Download:10.09.2025, 17:29:05
Nährwertangaben je 100ml
Brennwert334 kJ / 80 kcal
Kohlenhydrate5,5 g
davon Zucker4,7 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite

  • Ähnliche Produkte

  • Zuletzt angeschaut

¹ Wenn Sie keine Geschichte schmecken, erhalten Sie Ihr Geld zurück. Das ist unsere Geschichtsgarantie von Historische Rebsorten.
* Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Warenkorb

Keine Produkte mehr zum Kauf verfügbar

Ihr Warenkorb ist derzeit leer.