6-er Entdeckerpaket "Feinschmecker"
Im Paket enthalten
Alle Weine des Pakets sehen Sie auf einen Blick → hier
2023 Weißer Traminer, Tonneau
- 2023-er Weißer Traminer, Weißwein, trocken
- 13,5 %Vol – 1,4 g/l RZ – 7,0 g/l Sre
- Enthält Sulfite
- abgefüllt für: Historische Rebsorten Wein- u. Sektmanufaktur GmbH - Rebschule - D-67599 Gundheim
für 0.75 Liter - 17,07 €/L
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2024 Schwarzurban, Rosé
- 2024-er Schwarzurban, Roséwein, trocken
- 11,5 %Vol – 2,8 g/l RZ – 5,9 g/l Sre
- Enthält Sulfite
- abgefüllt für: Historische Rebsorten Wein- u. Sektmanufaktur GmbH - Rebschule - D-67599 Gundheim
für 0.75 Liter - 12,67 €/L
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2023 Bormeo Verd, Tonneau
- 2023-er Bormeo Verd, Weißwein, trocken
- 12,5 %Vol - 0,4 g/l RZ - 7,0 g/l Sre
- Enthält Sulfite
- abgefüllt für: Historische Rebsorten Wein- u. Sektmanufaktur GmbH - Rebschule - D-67599 Gundheim
für 0.75 Liter - 18,00 €/L
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2023 Franc Pineau
- 2023-er Franc Pineau, Rotwein, trocken
- 14,0 %Vol – 0,2 g/l RZ – 5,4 g/l Sre
- Enthält Sulfite
- abgefüllt für: Historische Rebsorten Wein- u. Sektmanufaktur GmbH - Rebschule - D-67599 Gundheim
für 0.75 Liter - 34,53 €/L
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2023 Blauer Arbst
- 2023-er Blauer Arbst Rotwein, trocken
- 14,0 %Vol – 0,1 g/l RZ – 5,7 g/l Sre
- Enthält Sulfite
- abgefüllt für: Historische Rebsorten Wein- u. Sektmanufaktur GmbH - Rebschule - D-67599 Gundheim
für 0.75 Liter - 19,87 €/L
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2023 Schwarzurban
- 2023-er Schwarzurban, Rotwein, trocken
- 13,5 %Vol – 0,5 g/l RZ – 5,9 g/l Sre
- Enthält Sulfite
- abgefüllt für: Historische Rebsorten Wein- u. Sektmanufaktur GmbH - Rebschule - D-67599 Gundheim
für 0.75 Liter - 15,87 €/L
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Zu welchen Gerichten passen die verschiedenen Weine?
Alle im Paket enthaltenen Weine
Ulrich Martin
Was ist die Ursprungsnummer?
Jede historische Rebsorte trägt ihren ursprünglich, geschichtlich und kulturell verankerten Namen.
In der Vergangenheit gab es zahlreiche Verwechslungen bei der Identifikation und Bestimmung dieser wiederentdeckten Weinreben.
Die gekennzeichnete Ursprungsnummer, bezugnehmend auf den Ursprungsnachweis, gibt Ihnen die Sicherheit das Original zu genießen.
Nr. 966: Blauer Arbst
Uralte, fäulnisresistente Rotweinsorte aus dem Pinot-Umfeld, mit feinem, haltbarem Weinprofil. Stammt von albanischen Stämmen ab, war historisch bedeutend an der Loire und im Rheintal. 2008 wiederentdeckt.
Mehr erfahrenNr. 085: Schwarzurban
Alte, kräftige Rotweinsorte aus der Trollinger-Gruppe. Ergibt dunkle, mineralische Weine mit Schoko- und Waldfruchtaromen. Lange übersehen, aber genetisch klar vom Roten Urban zu unterscheiden. Wiederentdeckt in alten Beständen in Württemberg.
Mehr erfahrenNr. 860: Weisser Traminer
Alte, aromatische Weißweinsorte mit Ursprung in Schirwan (Kaspisches Meer). Liefert goldgelbe, feine Weine mit langer Lagerfähigkeit. War Hauptsorte im Wallis und Franken, heute selten, aber traditionsreich und frosthart.
Mehr erfahrenNr. 050: Bormeo Verd
Eine alte, aromatische Rebsorte aus dem Karpatenraum, die bis 2008 als ausgestorben galt. Bringt fruchtige Weine mit Zitrusnoten, eignet sich für Spätlesen, ist frosthart und wurde 2009 in der Pfalz wiederentdeckt.
Mehr erfahrenNr. 938: Franc Pineau
Der ECHTE späte Burgunder besitzt aromatische, dickschalige, fäulnisresistenten Beeren. Wuchs im Mittelalter im historisch fränkischen Raum und galt lange als ausgestorben – 2009 wiederentdeckt bei Halle. Ergibt kräftige, langlebige Rotweine.
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